Две много лесни рецепти с малини :)

  За първата са ви необходими 500гр. малини , една кутия маскарпоне , малко прясно мляко ( за да се разбие по-лено маскарпонето)  и супена лъжица пудра или кафява захар. Разбиваме сиренето с млякото и захарта , отделно пасираме малините и ги прибавяме. Разбъркваме , слагаме в подходящи купички и в хладилника.
                                                           
                                                             

Втората рецепта е за супер бърз чийзкейк.
Необходими са 500гр. заквасена сметана, кутийка крем сирене , един пакет бисквити "Еверест" , 100-125гр. масло и малини.
Натрошаваме бисквитите и объркваме с разстопеното масло. В друг съд смесваме сметаната и крем сиренето. Разпределяме сместа върху бисквитите и отгоре подреждаме малините. Ако обичате да е по-сладко , сложете и пудра захар към сметаната и сиренето. Накрая чийзкекът отива в хладилника , ако много бързате може и в камерата. Бон апети !