Кексът на Ели

 С Дея направихме този много бърз кекс , рецептата за който , получих от една прекрасна домакиня и моя приятелка . А тя е следната :
3бр. яйца
1/2ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
бакпулвер
1ч.л. сода за хляб
По желание може да се добавят стафиди, какао , шоколад.
Яйцата се разбъркват заедно с олиото и к. мляко в една купа . Другите съставки в друга купа. След това се смесват. Формата се намазнява и се пече на 160 градуса около 35 мин.