Спасителят в ръжта

От всяка книга си имам по едно изречение , което запомням , защото ми е направило силно впечатление . Разбира се, има книги , които се опитвам веднага да забравя . И такива , от които помня всичко дълго след , като съм ги прочела .
Та любимото ми изречение от "Спасителят в ръжта" е следното :
"Не искам да ти внушавам , че само образованите и учени хора могат да дадат нещо ценно на света. Не е така. Но подчертавам , че образованите и учени хора , ако имат преди всичко блестящ и творчески ум , което за съжаление е рядко , могат да оставят несравнимо по-ценно наследство , отколкото онези , които имат само блестящ и творчески ум . Те се стремят да се изказват по-ясно и обикновено упорито довеждат своите замисли докрай . А и най-важното е , че 90 на 100 от тях са по-скромни от неучените , макар и мислещи хора . Разбираш ли изобщо какво говоря?"
Вече знам какво ще отговоря на децата си , ако ме попитат какъв е смисълът от учението :)

Гъбена супа

Отново една лесна и бърза рецепта за заети майки и други същества . Задушаваме нарязани гъби в малко масло и олио . Към маслото се слага олио , за да не загаря . Когато гъбите омекнат добре прибавяме една-две лъжици брашно . Бъркаме непрестанно , доливайки вода . Сол , чубрица и черен пипер . Оставяме да поври 20-30 мин. на бавен огън . Когато изключим , прибавяме натрошено сирене и лимон . Може да се направи с различни сирена , днес я направих с краве сирене и пармезан . Бон апети !

рано сутрин

Денят ми започна с ранно ставане , изпращане на Ема и Явор , пилатес , закуска и кафе , разговор с моята приятелка за политическото положение . Ммммм да  това последното развали идилията. Подкрепям протестите , както го правих и преди . В момента обаче , ако има нови избори , не смятам че нещо ще се промени , най-много първите две партии да си сменят местата , което няма да промени политическата обстановка . Трябва да се създаде нова алтернатива , нещо наистина дясно , а не червено покрито от син воал . Проблем според мен е , че много хора припознават ОНЕЗИ (Б.Б) като дясна партия , а тя не е . Дали са ТЕЗИ или ОНЕЗИ никаква разлика няма според мен .
 Яд ме е , че голяма част от хората по протестите сигурно дори не са гласували и още повече ме е яд , че на нови избори пак няма да гласуват . Как тогава да се променят нещата ?
Спирам с тези потискащи теми . Сега с Дея ще си направим план за денят . Само за нас двете . Ще ходим на разходка . Учим се да четем , т.е. аз мога ;) а Дея се справя много добре . Забавно е  ! Нямам търпение да започне да чете на Ема вместо мен :)

Беше прекрасен уикенд . Точно този , от който имах нужда . В събота следобед оставихме двете маймунки при баба им и дядо им . С Явката имахме различни планове , той беше на среша с випуска -15 години . Спортува момчето цяла седмица , подготвя се , важно събитие си е това :) Аз бях на рожден ден на нашите приятели Ели и Дака . Беше много весело , иху-аху , танци-манци и то без да се спъна или да падна от дванайсет сантиметровите ми токчета . Ами така е , като ходиш всеки ден с кецове , иска ти се да се направиш на много важен и красив с обувки високи до небето . Пушеше се в заведението . Аз също го правех , но сега съм още по-сигурна , че не искам да се отменя забраната . За първи път от много време се прибирам и хубавата ми рокля и косата ми смърдят . Отврат !
Така , както и да е . На другият ден с Явката имахме хубав романтичен ден. Отидохме до Старозагорските мин. бани . Въпреки , че имахме известна борба , ще завали , не няма да завали , дай-да изчакаме , добре тръгваме , но ако завали град ти плащаш ремонта на колата .
За щастие не заваля град . Само дъжд . Разхождахме се около езерото , по една малка пътечка в гората . Беше много красиво . Говорехме си , мечтаехме , спокойни , далеч от всичко . После заваля , но ние не бързахме . Наслаждавахме се . С времето разходките в дъжда стават все по-редки , затова решихме да се възползваме от тази . Когато се прибрахме бяхме мокри до кости , най-вече Явор . Може би дори беше леко настинал . Надявам се , че ще ми прости :)
Беше много хубаво и ми се иска по-често да го правим !
А сега ви пожелавам прекрасен ден !

Ето я и другата ми любима и лесна лятна рецепта . Печени пресни картофки , които овкусявам с копър и чесън . Мммммммммммммм

Скоро не съм публикувала никакви рецепти . Да не си помислите , че не готвя ! Напротив , просто все съм много гладна и се сещам да снимам , когато съм изяла всичко .

Това  са кюфтета от тиквички . Много лесни . Рецептата е следната :

Настъргваме две-три тиквички , един картоф (голям) , счукваме две яйца , натрушаваме сирене, прибавяме две-три лъжици брашно и разбъркваме сместа . След това в нагорещено олио с помощта на лъжица слагаме кюфтетата . Когато са готови , гарнираме с млечен сос с чесън и копър .

Днес е сряда . Как започна тя сега ще ви разкажа . Часът е седем без десет , Ема пристига с боси крака , застава до леглото и започва : Да , дааааа , даааа . Което ще рече вода , водаааа , водаааа. Водата ти е горе , казвам аз . Неееее ! Искаш ли от чашата на тати ? Нееее! Ела да те гушна . Идва и цели две минути има тишина . После се започва пак отначало . Качваме се горе да вземем водата . Аз лягам при Дея да си доспя , Ема започва да нарежда играчки на главата ми . Не искала да пие тази вода . Ааааааааааааааааааа ! Слизаме долу , сипвам и две различни води , тя обаче се разплаква на средата на стълбите . Страх я било , имала ако , боляло я и т.н. целият репертоар и отначало . Решавам , че ще я игнорирам и си лягам . Явката казва , Ела да те гушна. А аз му казвам , че се опитвам да дишам дълбоко , за да не и отскубна малкото вратле . През цялото това време Ема стои пред вратата , с гърне в ръце и плаче . Има ако , има ако , боли ме , страх ме е , вода , мамо вземи меееееееее и пак отначало . Само искам да вмъкна , че тя е достатъчно самостоятелна и сама решава , кога да сяда на гърнето и кога не .След като реве сигурно около два часа ( или поне на мен така ми струва ) идва и ляга при татко си . Млъква , гледа ме сериозно и след няколко минути започва да ни бърка в носовете и т.н. Както и да е , вече сме се отказали от спането . Плановете ни да тичаме заедно са провалени , за това отива само Явката . Еми е спокойна и щастлива , хапва зърнена закуска и има две чаши с вода . Дея спи сладко . Аз пия кафе и се опитвам да се събудя . Хубавото е , че въпреки , че е сряда Явката реши да не ходи на работа , така че ще си имам подкрепа в звероукротяването .
А днес си имаме и малка , сладка рожденичка . На цели две години става нашата племеница -Ава ! Да има прекрасно детство и пожелавам ! О , вече е девет часа , време за приключения .