неделя, 30 декември 2012 г.

Моето меню за новогодишната нощ

Любимото време от годината , на много хора , са коледните и новогодишни празници . Любими хора , стари приятели и почти винаги по някой неочакван гост или среща. Но цялото това ядене , ядене и пак ядене ....идва ми малко повечко :) За това реших менюто ми за тази нощ да е леко и свежо . Ще приготвя ципура , лаврак и калмари ( пипала) на скара. Хем е лесно , хем е вкусно . Това , което правя предварително с рибата и калмарите е да ги осоля и намажа с лимон и зехтин. Салатката ще е зелена с пресен лук и чесън, репички и синьо сирене , а десертът чийзкейк  със сладко от боровинки ( рецептата за него я има в блога ). Мисля да отворя и една бутилка Санта Сара- Рубин и да облека малка черна рокля с ред перли .
Ами весело посрещане пожелавам на всички , много любов и усмивки !

Няма коментари: