Гъбена супа

Отново една лесна и бърза рецепта за заети майки и други същества . Задушаваме нарязани гъби в малко масло и олио . Към маслото се слага олио , за да не загаря . Когато гъбите омекнат добре прибавяме една-две лъжици брашно . Бъркаме непрестанно , доливайки вода . Сол , чубрица и черен пипер . Оставяме да поври 20-30 мин. на бавен огън . Когато изключим , прибавяме натрошено сирене и лимон . Може да се направи с различни сирена , днес я направих с краве сирене и пармезан . Бон апети !