Това са кюфтета от тиквички . Много лесни . Рецептата е следната :
Настъргваме две-три тиквички , един картоф (голям) , счукваме две яйца , натрушаваме сирене, прибавяме две-три лъжици брашно и разбъркваме сместа . След това в нагорещено олио с помощта на лъжица слагаме кюфтетата . Когато са готови , гарнираме с млечен сос с чесън и копър .
Няма коментари:
Публикуване на коментар